La cantine, le menu La restauration est un service municipal.
Les ATSEM de l'école sont présentes pendant ce temps pour aider les enfants.
Les repas sont préparés par le SIVURESC.
Le déjeuner préparé par le SIVURESC compte cinq éléments : un hors d’œuvre, un plat principal protidique, une garniture d’accompagnement, un produit laitier et un dessert. Il couvre 40% des besoins journaliers des enfants.
Le SIVURESC veille à servir des produits variés et diversifiés et s'engage dans une démarche éco-responsable (respect de la saisonnalité, agriculture biologique), ou encore propose des repas à thème pour susciter la curiosité alimentaire de chacun, afin que ce déjeuner ne soit pas qu’un besoin mais aussi une vraie pause plaisir et un moment éducatif.
Nous affichons les menus tous les mois et vous trouverez sur le site des fiches explicatives pour la composition des menus.
http://www.sivuresc.org/Votre-assiette/Nos-menus/Menus-Enfants
http://www.sivuresc.org/Votre-assiette/Memo-des-recettes
